皆様、こんにちは。
お陰様で今年も「ねむの木遠足～2種の薔薇摘み＆ローズウォーター蒸留体験～（詳しくは⇒
こちら）」を無事に開催致しました。
今年はメンバー様以外に、初めてお目にかかる参加者方も多く、こんなお声を頂きました。
｢実は数年前からチェックしていました｣
｢薔薇をお仕事にする事を考えていて｣ 等…
初参加のメンバー様からはこんなお声を
｢普段愛用しているローズウォーターのお花そのものを見れた上に自分で作れるなんて最高!｣
take。がこの地を訪れるのは10回目です。私にとっては第三の故郷。
ここへ来ると自然と肩の荷が下りちゃうんです。
実は・・・今年は二種のバラの摘み取りが危ぶまれるというハプニングが！
ゴールデンウィーク中の急な寒さやの影響でしょうか、ゴルムハマディ（6月のみ咲くバラ）の開花が遅れ、オーバーナイトセンセーションの開花が早まってしまったのです。
しかしながら遠足前日に開花 参加者様の想いが通じたのですね。
まずは青空の下でゴルムハマディを摘み
次はモーツァルトの曲を聴きながら育ったオーバーナイトセンセーション
摘み取りの動画はインスタグラムにアップしております。
そして富士見町境葛窪 東出湧水で 湧き水汲み
とっても冷たくってとっても美味しいお水。
take。は毎年、ペットボトルに汲んで帰ります。
そして蒸留体験
薔薇の前ではみーーーーんな、素敵な笑顔になっちゃいます！
バラのお花、次に先ほど汲んだ湧き水をアランビック蒸留窯へ入れます。
アランビック蒸留窯を見ているだけでテンションが上がります。
着火して蒸留開始！
蒸留から3から6か月後に参加者様のお手元に郵送されます。
そしてローズウォーターの試飲会&ミニセミナー
オーバーナイトセンセーションとゴルムハマディの香りと味の違いを味わい
２０１７年蒸留のものと、２０１８年蒸留ものの違いを愉しみ
更にはゴルムハマディとオーバーナイトセンセーションのブレンドの味と香りを楽しみました。
それぞれ個性があり素晴らしい香りと味わい。
来年のねむの木遠足は6月第1か第2火曜日いずれかに開催いたします。
過去3回ともご都合が合わなかった皆様！2020年こそは一緒に行きましょう！
今年のねむの木遠足は終了ですが、アサオカローズさんでは10月末頃まで薔薇摘み&蒸留体験を開催しています。
気になる方はお問合せしてみてくださいませ。
お問合せの際はねむの木のブログを見た！と、おっしゃってくださいませ。
追伸：ブログ更新が滞っておりご心配をおかけして申し訳ありません。
現在HPのリニューアルにとりかかっており、若干・・・脳みそがパンク気味でございます。
暫くの間ゆるりと更新いたしますが、何卒お許しくださいませ。
ただ・・・ひたすらに・・・くつろぐ
そんな時間もたいせつに
take。今日も最後まで読んでくださってありがとうございます。
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